Assistant Sous Chef

Spot New Abadi · 📍 Gunung Kidul, DI Yogyakarta · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Spot New Abadi, sebuah restoran yang berlokasi di Gunung Kidul, DI Yogyakarta, sedang mencari seorang Assistant Sous Chef yang berbakat dan berdedikasi. Kami mencari seseorang yang memiliki pengalaman dalam memasak dan mengelola tim dapur, serta memiliki semangat untuk terus belajar dan berkembang.

Jika Anda adalah seorang profesional yang ingin berkontribusi pada lingkungan kerja yang positif dan inovatif, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan tim kami.

Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan negosiasi sesuai dengan kualifikasi dan pengalaman Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Membantu Sous Chef dalam mengelola dan mengoptimalkan operasional dapur.
  • Menyiapkan dan memasak hidangan sesuai dengan standar kualitas dan keamanan makanan.
  • Memastikan semua peralatan dapur dalam kondisi baik dan bersih.
  • Mengikuti prosedur keamanan dan higiene makanan.
  • Membantu dalam pelatihan dan pengembangan tim dapur.
  • Mengikuti dan menerapkan standar operasional prosedur (SOP) dapur.
  • Melaporkan masalah atau ketidakcocokan dalam operasional dapur kepada manajemen.
  • Berpartisipasi dalam perencanaan menu dan pengadaan bahan baku.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Assistant Sous Chef atau posisi serupa.
  • Pendidikan minimal SMA atau setara.
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah nilai tambah.
  • Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan pengolahan bahan makanan.
  • Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
  • Memiliki kemampuan untuk mengikuti instruksi dan prosedur dengan baik.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja shift (misalnya malam) adalah nilai tambah.

    • 🛠️ Keahlian

    <p>Jika Anda memiliki semangat untuk belajar dan berkembangserta memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepatkami sangat berharap Anda akan bergabung dengan tim kami. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan negosiasi sesuai dengan kualifikasi dan pengalaman Anda.</p>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait